Ayo Belajar Membuat Cinnamon Cream Cheese Pound Cake!

 Ayo Belajar Membuat Cinnamon Cream Cheese Pound Cake! 

Halo teman-teman, kembali lagi bersama Aurel & Nadya! Kali ini kami akan memberikan tutorial cara membuat Cinnamon Cream Cheese Pound Cake! 

Berikut ini adalah bahan-bahan yang kalian perlukan untuk membuat kue Cinnamon. 

Adonan Kue Cinnamon:

1. 150g gula halus

2. 2 setengah sdt vanili

3. 100g krim keju

4. 3 telur

5. 150g tepung protein sedang

6. 75g brown sugar

7. 1 sdm bubuk cinnamon

Adonan Cream Cheese:

1. 100g cream cheese (suhu ruang)

2. 25g gula halus

3. 2 sdm bubuk cinnamon

4. 1 sdm susu full cream dingin

Langkah-langkah membuat adonan Kue Cinnamon:

1. Ayak gula halus

2. Tambahkan vanili (aduk dengan mixer selama 6-8 menit)

3. Campur krim keju ke dlm mixer (aduk selama 1-2 menit)

4. Tambahkan 3 telur

5. Ayak tepung protein sedang

6. Tuang brown sugar & bubuk cinnamon di tempat yg berbeda

7. Siapkan loyang persegi panjang dengan tinggi 7cm, yang sudah dilapisi dengan baking paper

8. Masukkan adonan & bubuk campuran di atas adonan yg telah dibuat. (Lakukan berulang kali)

9. Oven dengan suhu 160°C/325°F selama 55 menit-1 jam.

Sekarang, mari kita lanjut ke langkah-langkah pembuatan Cinnamon Cream Cheese:

1. Tambahkan cream cheese, gula serta bubuk cinnamon, aduk hingga tercampur (gula di ayak)

2. Tambahkan susu ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur.

3. Oleskan cream di atas kue yang telah di oven

Cinnamon Cream Cheese Pound Cake kalian sudah siap dinikmati! 

Selamat menikmati teman-teman sekalian 🙌🏻

Sumber: https://youtu.be/IfD0g-gWuYY?si=UCj_TCvfQLHe0M5s